طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

من خلال موضوعنا هذا نعرض عليكم الوصفة الصحيحة لطريقة عمل البيتزا بسهولة، كما أنه سوف نعرض علي عليكم طريقة عمل عجينة البيتزا، لأنه سوف نوفر إليكي الكثير من الوقت بإستخدام الخميرة الجافة حتي تحصلي علي عجينة بيتزا طازجة وسهلة لكي سيدتي.

يمكنك سيدتي عمل البيتزا التي تفضليها بإستخدام الزيتون أو البسطرمة أو أي شيئ تحبينه من اللحوم، كما أنه يمكنك أن تستخدمي سيدتي صلصة البيتزا الجاهزة، أو إنشاء صلصة خاصة بكي.

طريقة عمل البيتزا

مقادير طريقة عمل البيتزا:

• إحضار مقدار 400 جرام من الدقيق.
• إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• إحضار عدد 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من الزعتر.
• إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
• إحضاء مقدار 250 ملليتر من الماء الدافئ.

طريقة عمل البيتزا

1. قومي بتسخين الفرن.
2. قومي بخلط مكونات الدقيق وملح والسكر الأبيض والزعتر والخميرة الفورية معا كلهم في إناء كبير الحجم.
3. أضيفي مكونات الزيت والماء الدافئ إلي المكونات السابقة بعد الخلط.
4. قومي بعجب الخليط جيدا حتي يصبح عجين متماسك.
5. أتركي هذا الخليط لمدة 10 دقائق فقط.
6. قومي بإحضاء صينية مستديرة بعد ذلك إفردي العجين فيها بشكل الصينية.
7. قومي بفرد الصلصة علي العجين بشكل كامل.
8. أضيفي مكونات البيتزا التي تفضليها مثل الزيتون والخضروات، أو اللحوم.
9. بعد ذلك قومي بفرد الجين الموتزريلا عليها بشكل كامل.
10. ضعي الصينية داخل الفرن بدرجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 20 إلي 26 دقيقة فقط.
11. إخرجي البيتزا من الفرن وقومي بتقديمها بالهناء والشفاء.